基本信息📋
- 產區：蘇格蘭斯佩塞（Speyside, Scotland）🏴
- 酒精度：40%vol
- 容量：700ml
釀造工藝👨🍳
格蘭冠 10 年單一純麥威士忌選用當地優質大麥🌾，水源取自斯佩塞地區純淨的天然泉水，為酒液注入自然礦物質風味。大麥經浸泡、發芽後，將麥芽磨碎並與泉水混合糖化，轉化為可發酵糖分。發酵過程在俄勒岡松木發酵槽中進行，木質槽體使發酵更緩慢、充分，孕育出輕盈細膩的花果香氣。發酵完成後，酒液進入格蘭冠獨特的壺式蒸餾器進行雙重蒸餾 —— 高挑細長的蒸餾器搭配淨化器（Purifier），讓部分蒸汽迴流二次蒸餾，萃取出更純淨、充滿花果芬芳的酒心。熟成階段，酒液在美國波本桶中陳釀至少 10 年⏳，汲取波本桶的香草、椰子、奶油糖果香氣，同時在蘇格蘭溫和濕潤的氣候下，酒液與橡木充分交融，形成醇厚圓潤的口感。
風味特點👄
- 聞香：開瓶撲鼻而來的是清新的檸檬🍋與青蘋果🍏香氣，伴隨著淡雅的香草🌿和蜂蜜🍯甜香，隱約透出白花香調，猶如置身春日花園，香氣輕盈宜人。
- 口感：入口酒體輕盈順滑，香草奶油與青蘋果的酸甜在舌尖綻放，緊接著是烤杏仁的香脆和淡淡的焦糖甜香，尾段帶有輕微的橡木辛香，各種風味層次分明又和諧交融。
- 餘韻：餘韻悠長綿密，水果清香與蜂蜜甜潤縈繞口中，伴隨著若有若無的香料餘味，回味無窮。
品牌背景🏆
格蘭冠酒廠由約翰・格蘭特（John Grant）和詹姆斯・格蘭特（James Grant）兄弟於 1840 年創立，坐落於蘇格蘭風景如畫的斯佩塞地區。1872 年，小詹姆斯・格蘭特少校接手酒廠後，設計並安裝了高挑細長的蒸餾器和淨化器，奠定了格蘭冠威士忌「輕盈、清新」的風格基調，使其有「斯佩塞花園威士忌」美譽🌸。2006 年，格蘭冠被意大利烈酒巨頭金巴利集團收購。百年來，格蘭冠堅持傳統工藝，以獨特的蒸餾器設計和對橡木桶的精準把控聞名。其酒款屢獲國際殊榮，格蘭冠 10 年更是憑藉親民價位與出色品質，成為入門級單一麥芽威士忌的經典之選🏅，深受全球威士忌愛好者喜愛。
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