響 HIBIKI 2024 年 HIBIKI Blossom Harmony 2024 Limited Edition🥃
響 HIBIKI Blossom Harmony 2024 Limited Edition，係響系列於 2024 年推出嘅限量版威士忌，自消息傳出就吸引唔少威士忌愛好者嘅目光✨！佢延續響品牌追求和諧風味同精湛工藝嘅傳統，同時融入獨特創新元素，喺威士忌界掀起一陣熱潮🔥。
一、品牌溯源
「響」隸屬賓三得利旗下，1987 年，三得利嘅首席調和大師 Keizo Saji 決心打造一個能展現三得利精湛技藝嘅調和威士忌系列。佢同主管調和大師 Koichi Inatomi，從三得利旗下山崎（1923 年始建）、白州（1973 年始建）同知多（1972 年始建）三家蒸餾所海量酒桶中，挑選 30 多種威士忌原酒進行調和，最終喺 1989 年成功推出「響」系列🥳。自誕生起，響系列憑住佢和諧美妙嘅風味、融合自然與人文嘅設計理念，喺全球威士忌市場中佔據重要地位，成為日式調和威士忌嘅傑出代表🌟。
二、釀造工藝
呢款 2024 年限量版延續品牌特色，精選嚟自山崎、白州、知多蒸餾所嘅麥芽及穀物威士忌原酒🥃。山崎蒸餾所嘅原酒帶畀酒液豐富果香、醇厚口感同橡木桶風味；白州蒸餾所嘅原酒融入清新森林氣息、淡雅花香；知多蒸餾所嘅穀物原酒為酒液增添順滑口感同獨特風味😎。原酒喺多種橡木桶，好似美國白橡木桶、西班牙雪莉桶、日本水楢桶中熟成，吸收唔同橡木桶香氣同風味，為後續調和打好基礎。喺調和環節，調酒師憑住敏銳嘅嗅覺、味覺同豐富經驗，將唔同風格原酒按精妙比例混合，反覆調試，確保酒液喺香氣、口感、餘韻上達到和諧平衡，呈現出複雜又美妙嘅風味😍！
三、獨特風味
- 香氣層次：初聞，濃郁嘅柑橘香氣撲鼻而來，好似檸檬、橙子咁清新活潑🍋🍊，瞬間喚醒嗅覺。隨後，香草、奶油、蜂蜜等甜美香氣散發，交織住雪莉桶賦予嘅黑加侖、葡萄乾等深色果乾香氣，甜蜜馥郁。細嗅，水楢桶帶嚟嘅檀香、肉桂等香料氣息若隱若現，為香氣增添深邃嘅東方韻味，多種香氣層層遞進，豐富迷人🥰！
- 口感體驗：入口，酒液醇厚順滑，好似絲綢般包裹住味蕾😌。清新嘅水果甜味率先綻放，同麥芽香甜完美融合，跟住橡木桶帶嚟嘅香料辛香點綴其中，增添溫暖嘅刺激感。隨住酒液喺口中散開，雪莉桶果乾甜香越發濃郁，口感飽滿圓潤，水果嘅酸味同甜味相互平衡，令口感更有活力💃。嚥落去後，餘韻悠長，木質香氣、香料味同淡淡嘅煙熏味久久縈繞，令人回味無窮～
四、包裝設計
延續響系列經典嘅 24 切面瓶身，象徵一年 24 節氣、一日 24 小時，寓意時間流轉同自然和諧🌞。瓶標設計融入櫻花元素🌸，契合「Blossom Harmony（櫻花和諧）」主題，或者採用精美插畫展現櫻花綻放嘅美景，或者運用特殊工藝令櫻花圖案充滿立體感，同酒液相互映襯，盡顯優雅浪漫💕。外盒包裝同樣用心，採用高品質材質，印有同櫻花相關嘅圖案同文字，整體設計充滿日式美學，將自然之美同威士忌醇厚風味完美融合，極具收藏價值💎！
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