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麥卡倫 30年 Macallan 30 Year Old Fine Oak “Fine Oak”

$31,300.00

基本信息📋

  • 產區:蘇格蘭斯佩塞(Speyside)🇬🇧
  • 酒精度:43%vol
  • 容量:700ml

釀造工藝👨‍🍳

  • 原料選取:選用優質大麥,水源來自斯佩河,純淨的水質富含多種礦物質,為威士忌的釀造奠定了良好基礎。
  • 發酵與蒸餾:使用特定酵母菌株進行發酵,促使大麥中的糖分轉化為酒精。採用傳統的壺式蒸餾法,利用小巧的銅質蒸餾器,其獨特的尺寸和形狀能使酒液與銅壁充分接觸,賦予新酒集中的風味、飽滿的酒體1和豐富的果味。
  • 熟成陳釀:麥卡倫 30 年 “Fine Oak” 在三種不同的橡木桶中陳釀 30 年,包括優質歐洲雪莉橡木桶、美國雪莉橡木桶以及美3國波本橡木桶。麥卡倫對橡木桶的選取和製作有著嚴格要求,酒液最終的特性和風味有 80% 都1取決於橡木桶。

風味特點👄

  • 色澤:酒液呈淡金色。
  • 香氣:濃郁且具有異國情調,有迷人的橙味,還伴有檀香、香草、黑櫻桃、澳洲堅果的香氣,3以及淡淡的花香。
  • 口感:入口能感受到香草和澳洲堅果的風味,伴有微妙的檀香和黑櫻桃味道,口感濃郁、3絲滑,層次豐富。
  • 餘韻:餘味悠長,柔軟且極其優雅3,令人回味無窮。

品牌背景🏆

麥卡倫於 1824 年由亞歷山大・里德創立,是蘇格蘭最早一批獲得合法蒸餾執照的1威士忌蒸餾廠之一。現歸艾丁頓集團2的羅伯遜信託所有。麥卡倫的聲譽建立在其卓越而獨特的品質之上,依賴於歷史悠久的莊園、別致的小蒸餾機、最細致的篩選、特殊的橡木桶、天然的顏色和出類拔萃1的烈酒這六大支柱。麥卡倫屢獲國際酒品大賽殊榮,享有 “純麥威士忌中的1勞斯萊斯” 的美譽。其一直堅持傳統釀造方法,不斷推出經典酒款,深受全球威士忌愛好者的青睞和追捧。

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